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E-Zigaretten schaden Mundflora

Dass Rauchen gesundheitsschädlich ist, ist mittlerweile allgemein bekannt. Die Zahlen der Raucher gehen in Deutschland seit Jahren zurück, und wer raucht, der greift oft nicht mehr zum herkömmlichen Glimmstängel, sondern zur E-Zigarette. Beworben werden sie von den Unternehmen als vermeintlich gesündere Alternative.

Cholesterin nicht per se schädigend

In den 1950er Jahren veröffentlichte der US-Amerikaner Ancel Keys seine so genannte „Sieben-Länder-Studie“. In dieser verglich er die Mortalitätsraten der Bevölkerung verschiedener Länder mit deren Ernährungsverhalten, genauer gesagt, dem Anteil tierischer Fette in ihrer Nahrung. Er stellte fest, dass tierische Fette wie Butter die Sterblichkeit offenbar erhöhen.

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